キャサリン マーシャル ソーヴィニヨンブラン 750ml 南アフリカ 白ワイン
商品紹介
畑は南東向き斜面で、土壌は砂岩と頁岩。収穫後プレスし、ステンレスタンクで発酵。その後、澱が入ったまま６か月熟成（シュールリー）。５％オーク樽で発酵熟成したものを４か月後にブレンド。
熟成ポテンシャル：ヴィンテージ+5-8年。
料理：サラダ、グリーンアスパラ、ホタテ、グリルした魚、エビ、寿司、タイカレーなど。
ライム、柑橘類、マンゴ、パッションフルーツ、グースベリーなどの香り。冷涼なエルギンらしい豊かで心地良い酸味に風味も豊か。口あたりは、爽やかでクリスピー、なめらかで、ほんのりリッチ。ライムシャーベット、グレープフルーツ、白桃や青りんごなど豊かな風味が広がり、フルーティで余韻も長く、エレガントなスタイル。
■名称：Catherine Marshall Sauvignon Blanc
■生産者：キャサリン・マーシャル
■ヴィンテージ：
■原産国/地域：南アフリカ/ケープサウスコート
■タイプ：白・辛口
■主要品種：ソーヴィニヨンブラン
■アルコール度数：13%未満
■容量：750ml
■状態：瓶のみ
■発送について：
本商品は発送まで3～7営業日かかります。
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