ラーマン フォーカルポイント シャルドネ 750ml 南アフリカ 白ワイン
商品紹介
キャップシールの替わりに南アフリカ初のコルク蓋を使用。畑はケープタウンから東へ300kmのケープサウスコースト、ヴェルマークリクヘイド。土壌はライムストーン（石灰岩）。2月末から3月上旬にかけて収穫。全房でプレス。一部のブドウジュースはそのままフレンチオークに。残りは2日間鎮静させてからフレンチオークに。樽は新樽48％と中古樽52％を使用、10ヵ月熟成。
ライム、オレンジの皮などの柑橘類やパイナップル、ナッツやオークの香り。フレッシュな酸、豊かなミネラル、ケープサウスコーストらしい冷涼感が伝わってくる。中盤から後半にかけて、複雑味が増し、次第にボリューム感が出てくる。酸味と果実味、オークの風味もバランス良く、綺麗でエレガントなタイプ。
レモンバターソースや濃厚なソースを使用した白身魚、グリルしたホタテ、エビ、カニなどの甲殻類、ローストチキン、バーニャカウダーなど。
■名称：Laarman Focal Point Chardonnay
■生産者：ラーマン
■国・地域：南アフリカ / ケープサウスコースト・ヴェルマークリクヘイド
■ワインタイプ：白・辛口
■主要品種：シャルドネ
■年数(ヴィンテージ)：
■アルコール度数：14.0％未満
■容量：750ml
■状態：瓶のみ
■発送について：
本商品は発送まで2～7営業日かかります。
■商品についての注意：
掲載画像、説明と実物はヴィンテージ、デザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。
※注意
当店の商品は、実店舗または当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。また商品画像や説明のラベル、ヴィンテージ、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。
コメント