ダーマシーン ステレンボッシュ カベルネソーヴィニヨン 750ml 赤ワイン 南アフリカ
商品紹介
赤系黒系のベリー、カシス、プラム、ドライハーブ、オーク樽由来のスパイスなど豊かな香り。
フレッシュな酸、凝縮した果実味、渋みは細やか、なめらかでシルキー。複雑性を備え、しっかりした骨格はタイトでパワフルだが、豊かな酸と柔らかさで重さを感じさせない。ミネラルとフレッシュな酸、凝縮した黒系果実のピュアな果実味が最後まで続く。ヘルダーバーグ、ボタラリー、ブロッテンバーグ、それぞれの畑の特徴が、このワインに豊かさ、ミネラル、凝縮した果実味と力強さを与え、複雑にかつ最高のバランスでエレガントに、そしてスタイリッシュにまとめている。
フレッシュさ、果実のピュア感、タイトで筋肉質なボディを持つこのワインは、カベルネソーヴィニョン100%を使用し、正に「ステレンボシュ=南アフリカのカベルネソーヴィニョンの聖地」を表現した「ザ・ステレンボシュ」と呼ぶべきアイテム。
今飲んで若々しいフレッシュさを楽しめ、また熟成しても楽しむことが出来る。牛ステーキなど上質な牛肉、ラムチョップなど羊肉、濃厚チーズなど。
■名称:Damascene Stellenbosch Cabernet Sauvignon
■生産者:ダーマシーン
■ヴィンテージ:
■原産国:南アフリカ/ステレンボッシュ
■タイプ:赤・フルボディ
■主要品種:カベルネソーヴィニヨン
■アルコール度数:14.7%未満
■容量:750ml
■状態:瓶のみ
■発送について:
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