ロック ペットナット オレンジワイン 750ml 微発泡 オーストラリア ハンギングロック ワイナリー
商品紹介
ハンギングロックワイナリーのロブはアデレード大学にて醸造学を学び、卒業後は南オーストラリアのワイナリー(SCパネル、ヒューイットソンでは4年)にてヴィンテージを過ごします。それから南アフリカのステレンボッシュ「ローレンシュフッド」、仏ブルゴーニュでは「ドメーヌ・モンティ―ユ」「ルロワ」、そしてアメリカに渡りオレゴン「ドメーヌ・セリーヌ」さらにはシャンパーニュの「ジャクソン」にてヴィンテージを過ごし、2011年にハンギングロックワイナリーへ戻ってきました。かなりの経歴の持ち主です!
それから10年、醸造経験も豊富になり自社畑の葡萄を扱うことにも慣れてきたロブは日本からのユニークなリクエストに応えてくれました。
マルサンヌ・シャルドネ・マルベックを混醸し、野生酵母のみからの自然発酵を約7日間行い仕上げたオレンジスタイルの”Skinsy”と発泡を残した”Pet Nat”です!
健全な葡萄が健全な状態でプロフェッショナルに醸しだされたオレンジワインです。
■名称:Rock Pet Nat
■ワイナリー:ハンギングロック ワイナリー(Hanging Rock Winery)
■国・州:オーストラリア / ヴィクトリア(Victoria)
■産地:マセドン・レンジ
■タイプ:オレンジワイン
■品種:マルサンヌ・ シャルドネ・マルベック
■ヴィンテージ:
■アルコール度数:12度
■容量:750ml
■画像について:
掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。
■発送について:
本商品は発送まで7~14営業日かかります。
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